ATOSA EPC-0511E1 Gastro-Kombidämpfer 5 Ebenen GN1/1

Der ATOSA EPC-0511E1 Gastro-Kombidämpfer revolutioniert die professionelle Küche mit modernster Technologie und innovativen Funktionen. Ideal für Gastronomie, Bäckerei und Konditorei, bietet dieser Kombidämpfer mit 5 Ebenen im GN1/1-Format höchste Präzision und Effizienz. Dank der Smart Cooking-Technologie, einem reaktionsschnellen 10-Zoll-Touchscreen und Wi-Fi-Konnektivität meistern Sie jede kulinarische Herausforderung – vom À-la-carte-Service bis hin zu Banketten.

Ihre Vorteile:

• Smart Cooking: Automatische Überwachung von Temperatur, Feuchtigkeit und Beladung für perfekte Garergebnisse
• Reaktionsschneller 10-Zoll-HD-Touchscreen mit intuitiver Rezeptverwaltung
• Wi-Fi-Selbstdiagnose und Fernsteuerung über iOS/Android-App
• Automatisches Waschsystem mit 5 Spülmodi und Tiefen-Entkalkung
• Smart Touch Rack Timing für gemischtes Chargenkochen
• Dreifach verglaste Tür und hocheffiziente Isolierung für Energieeinsparung
• Kompakte Stellfläche – ideal für enge Küchen

Innovative Funktionen:

Technische Daten:

Lieferumfang:

• Mehrpunkt-Temperaturfühler (4-Punkt-Sonde)
• Ausziehbare Handbrause mit automatischem Aufrollen
• LED-Innenraumbeleuchtung
• USB-Anschluss für Rezepte und HACCP-Protokolle

Interesse? Lassen Sie sich jetzt beraten!